天然物の旬は越冬準備中の10~12月 日付: 7月 13, 2015 リンクを取得 Facebook Twitter Pinterest メール 他のアプリ この時期になるとウナギの話題が増えるけど、今年はなんかドジョウの話題が増えてる。絶滅危惧種だのなんだのって話があるからだろうけど、まぁ代用魚自体はよくある話だしなぁ。個人的にはそこまでして無理に食う必要はないと思うけど。